Catering

Har ni inte möjlighet att sitta och äta hos oss? Kommer vi med maten till er !

Vi erbjuder två alternativ av grill buffé, vi kan även fixa en vegansk kost alternativ.
Vi är väldigt flexibla, har ni andra idéer eller tankar lyssnar vi mer än gärna, kontakta oss gärna så förverkligar vi dem!

Är någon av gästerna allergiker eller har andra speciella behov? Vi är vana att laga specialkost som passar alla med kvaliteten, berätta för oss om eventuell matallergi eller intolerans så hjälper vi dig.

Kontakta oss för prisförslag.

Minimum 15 personer för beställning.

Alt.1 (grill)

Glaserade kamben
Örtmarinerad fläskfilé
Varmrökt lax
Het chorizo
Vitlök- och timjanmarinerad lammkotlett
Chipotleglaserad kycklingklubba
Pastasallad med soltorkad tomat & fetaost
Potatisgratäng med vitlök & lagrad ost
Vitlöksmarinerade oliver
Pajer
Mozzarellaost med tomat, basilika & rödlök
Brieost med marmelad & druvor
Blandsallad
Coleslaw
Barbequesås
Vitlökssås
Bearnaisesås
Foccaciabröd / vitlöksbröd.

Alt.2 (vegetarisk)

Grillat halloumi
Grillat paprika
Grillat Aubergine med fetaost röra
Grillat fänkål
Grön linssallad med quinoa, purjolök
Haricotsverts med lime, solrosfrö & ruccola
Frittata, tomat, ruccola
Bakade rödbetor, getost, walnötter
Padrones, salt,olivolja
Persiljemarinerade champinjoner med vitlök
Matvetesallad, fetaost, rotfrukter
Bakad tomatsallad, oliver, rödlök
Rostad potatis, salsa verde
Hummus
Aioli, bearnaisesås
Hembakat Foccacia