Catering

Har ni inte möjlighet att sitta och äta hos oss? Kommer vi med maten till er !

Vi erbjuder två alternativ av buffé, gillbuffé eller vegetarisk alternativ, vi kan även fixa en vegankost alternativ.
Vi är väldigt flexibla, har ni andra förslag lyssnar vi mer än gärna på er.

Kontakta oss för prisförslag.

Minimum 15 personer för beställning.

Alt.1 (grill)


Glaserade kamben
Örtmarinerad fläskfilé
Varmrökt lax
Het chorizo
Vitlök- och timjanmarinerad lammkotlett
Chipotleglaserad kycklingklubba
Pastasallad med soltorkad tomat & fetaost
Potatisgratäng med vitlök & lagrad ost
Vitlöksmarinerade oliver
Brännvinsostpaj
Mozzarellaost med tomat, basilika & rödlök
Brieost med hemgjord marmelad & druvor
Blandsallad
Coleslaw
Barbequesås
Vitlökssås
Bearnaisesås
Foccaciabröd / vitlöksbröd.

Alt.2 (vegetarisk)


Grön linssallad med quinoa, fänkål & purjolök
Haricotsverts med lime, solrosfrö & ruccola
Frittata, tomat, ruccola
Bakade rödbetor, getost, walnötter
Padrones, salt,olivolja
Persiljemarinerade champinjoner med vitlök
Matvetesallad, fetaost, rotfrukter
Friterad haloumi, snittlök, chili, persilja
Bakad tomatsallad, oliver, rödlök
Rostad potatis, salsa verde
Aubergine, mynta, spiskummin
Hummus
Foccacia